そこで、このジャガイモのバター焼きを家で作ってみることにしました。

作り方はとても簡単で味も単純ですが、いろんな料理の付け合せに使えるのでとても便利です。

ジャガイモとトマトの煮込みや、ポテトサラダ、オーブン焼きなど、ジャガイモが豊富に採れるブラジルではジャガイモ料理はほとんど毎日食べられています。今回の料理もブラジルの食卓には欠かせない一品です。

以下に「ジャガイモのバター焼き」のレシピを紹介します。興味のある方、ぜひ挑戦してみてください。

北京五輪は２４日、男子バレーボールの決勝を行い、米国が前大会覇者のブラジルを破り、１９９８年のソウル大会以来となる金メダルを獲得した。

男女とも上位2強ををアメリカ、ブラジルで占めてしまいました。

残念ながら男女ペアの金メダルを逃してしまったブラジルバレーボールチームですが、それでも素晴らしい結果ですよね。

日本の戦績と比べると、なんとも羨ましい限りです。

女子バレーボールではブラジルにストレート負けを喫している日本ですが、素人目から見ると、サッカーほど絶望的な差があるようには思えないんですよね、これから追いつく余地はあるんじゃないかと期待しているんですけど・・・。

また、今回のオリンピックではビーチバレーでもアメリカとブラジルは覇を競い接戦を演じていたようです。

五輪ビーチバレー：米国組がブラジル組に競り勝ち優勝

（；￣Д￣）って、ここでも日本はブラジルにストレート負け。。ああぁ。。。

　五輪バレーボール女子決勝は２３日行われ、ブラジルが米国を３―１で破り、初の金メダル。世界選手権、ワールドカップも含めた３大大会で初の頂点に立った。

それだけ世界のトップクラスは実力伯仲ということなのでしょうね。今後、どこまで最強の座を維持してゆけるか、サッカーのような絶対的なステータスを手に入れる事が出来るか、興味の湧く所です。

話は少々それますが、ユーザーの6割以上をブラジル人が占めるGoogleのSNS、「Orcut」を見ていると、ブラジル人女性のプロフィールの多くに好きなスポーツ（或いは経験したスポーツ）としてバレーボールが挙げられています。（男性はサッカー）

この辺りからもブラジル人女性のバレーボール好きが伺えるのですが、今回の金メダルはその人気種目での初戴冠ということになりますので、選手・ファンともに喜びもひとしおだったのではないでしょうか。

日伯交流年として両方の国でさまざまな文化交流が開催されています。日本側でブラジルの文化を紹介し、ブラジルでは、日本の文化が広められています。

今回、ブラジルに移住した友人がクリチバ市で開かれた「移民祭り」の写真を送ってくれましたので、いくつかの写真とともにご紹介したいと思います。

詳細は以下の記事から。

　ブラジル政府は性同一性障害者に対する性別適合手術を公的医療の対象として無料化することを決め１９日、官報に公示された。政府は同手術を国民の「権利」と位置付けている。地元メディアが報じた。

そういえば、今年の5月にブラジル・サンパウロで世界最大のゲイパレードが開催されています。

　5月25日、サンパウロのゲイ・パレード「Parade Gay 2008」が、市内のメインストリート、パウリスタ大通りで開催されました。

ラテン系の男性はマチズムに強く影響されていると勝手に思い込んでいたので、何となく不思議な感じがしていましたが、なるほどこのような社会的土壌があったのですね。

無料化はあくまで「国民の権利」とされているので、外国人の手術希望者には今まで通り、相応の費用が必要になるのだと思いますが、以前から海外ではブラジルを、性別適合手術に積極的な国、として認識しているようです。

今回は夏にあたって、「スイカ断食」をすることにしました。
夏の間だけ食べられるスイカを1日３回食べる断食です。
「スイカ断食」は初めてなので、なんだか『断食』している感覚がうすいです。

今までの断食は水と少量のジュースでしたので、血糖値が下がるため頭痛が1日あり、全身が痛く力が入らない、ちょっとキツイ感じがありました。

「スイカ断食」は、まず食べられるのと、糖分を十分に取れるため、楽です。
身体は『断食』の効果をちゃんと出しています。身体の悪いところや疲れている場所などがはっきりとわかります。身体自身が直そうとする力も体感できます。そして、いかに普段の生活で食事を過剰にとっていることがわかります。

「スイカ断食」も当然多少なり身体に影響ありますが、『断食』に比べれると天国のようです。

断食を始めてから、どれほど人間が弱いのか・・・・そして毎日食べられるありがたさを感じています。

今回の記事を読んで日本人移民がブラジルへ移ったとき恥をかかないようにがんばったみたいですが、日本人としては当たり前のことでしょうね。子供のときからよく父に「恥ずかしいことをするな」と言われていましたが、今になってやっとその意味が分かってきました。ちょっと遅いかも知れないけど・・・

さて、初めてブラジルへ渡った日本人はとても良いイメージを与えました。そして、それは現在も続います。

ブラジルには「japonês garantido（ジャポネス ガランチード）」という言葉があります。
「日本人は保証される（信用できる）」という意味です。ブラジル人は、ブラジル式に親指を立てて、そう言います。

これは、海を渡った日本人が必死の努力で、ブラジル社会に積み上げてきた実績のおかげです。今回、移民史をブログに書きながら、そのことを改めて目の当たりにし、私達日系人の先輩にあたる日本人移民に対して深い感謝と尊敬の念を覚えました。

日本人の熱心なところ、我慢強いところや騒がないところが記者の心に強いインパクトと与えたところが記録されています。

移住１００周年記念を通してより深い絆ができると思います。

それでは、「移民収容所生活（１）」をご覧ください。

今回は「笠戸丸移民（2）」と題して、サントス港に上陸したばかりの日本人を見たブラジル人ジャーナリストの記録を中心にまとめてあります。

その当時の日本人がブラジル人の目にどのように映ったかを、このジャーナリストの手記から知る事が出来ます。そして、当時ブラジル人が持った日本人に対する印象が、今でもあまり変わることなく続いていることに驚かされました。

それでは前置きはこれくらいにして、「笠戸丸移民（2）」を御覧ください。

内容は移民の歴史に始まり、その当時のブラジルのマスコミの報道、父が生活の中で見聞きした事等です。

史実と父の感想が混じっているので、タイトルは"私家版"としました。

随分前に書いてもらったにもかかわらず、長いこと置きっぱなしで申し訳ないと思っていましたが、ブログの準備も整い、ようやく公開できるようになりました。

ただ、1回で載せられる量ではないので、今回からそれを数回に分けてアップして行きます。

来月には父が日本に来るので、その時また新しい話が聞けるかもしれません。そうしたら随時ブログに載せたいと思います。

あ、それから、ブログに投稿することを前提とした書いたものではないので、文章の分割が不自然で読みづらいかもしれませんが我慢してくださいね。

その実、シンプルなデザインが気に入っていたりして。一方、tomatoの方はと言えば、子供時代の厳しい環境とかぶるせいか、どうしても抵抗があるようでした。

で、今日になってハワイアナスがブラジル移住百周年を記念して京友禅の老舗とコラボレーションモデルを発表した、というニュースを見てしまいました。
ハワイアナスの「里帰り」、或いは「先祖がえり」といった感じでしょうか。

パッと見、ハワイアナスに見えません。

写真と実物では違いがあると思いますが、これは結構綺麗だと思いました。ハワイアナスのシルクプリントは以前から美しいと定評がありましたし。

ただ、値段が結構すごいことになっているので、ちょっと手を出す気になれません。ハワイアナスがいくらおしゃれになったといっても、あくまでリーズナブルなツールという位置づけが頭から拭い去れないので・・・。

そういえば、オリンピックモデルなんかもありました。
もとが簡素な作りなので、時局にあわせて自在にニューモデルを送り出してきますね。

おそらく、ブラジルでは殆んど出回らないのだろうと思いますが。。。

職場や友人達の間でも評判が良かったので、言語の切り替えををもう一歩便利に利用する小技を紹介します。

新しいブログ作ったは良いけど、全然投稿できてなくて、ちょっと焦り始めてたり　(^・^;) ？？

あちらを立てれば、こちらが・・・・、の連続で、いい加減疲れてきました。

オリンピック始まりましたが、正直それどころじゃないんですよね。

ネットで調べ物していると、たくさんの人がいろんな情報を公開していてとても勉強になるのですが、上手くこなしきれてない自分が馬鹿に思えてきます。

今回はちょっと高望みしすぎたかなぁ、なんて思ったりもしていますが、ある程度の試行錯誤は、今後の役に立ってくれると思うのでもう少し辛抱しようと思います。

今回はテスト用の記事で、特に書くこともないので意味なく画像を張ってお茶を濁すことにします。

暑い日が続きますが、皆様体調には十分お気をつけください。
僕は今最悪です。(T-T)

随分長い間ご無沙汰しておりました。Mangoです。。

このたび、ブログを引っ越しました。またそれに伴い、レイアウトも変更してみました。

まだまだ技術的に解決していない問題や、手が回らない部分が多々ありますが、あまり長い間tomatoのブログ更新を妨げるわけにはいかず、またいつまでも「準備の為の準備」に時間を費やしていても仕方がないということもあり、思い切ってサーバーを引っ越しました。

紆余曲折あり、いまだヒヤヒヤしている状態ではありますす。しかし、ようやく公開に漕ぎ着ける事が出来ました。

より高機能なサーバに移ったことで、ブログのシステムも自由が効くようになり（これが結構悩ましいのです．．．）、ポルトガル語に完全対応していますので、今までの様な見苦しい"文字化け"をお見せすることもなくなるかと思います。

tomatoは今年一年かなり忙しいようですが、張り切って記事の更新に取り組むと申しておりますので、お時間 のある時にでも閲覧いただければ幸いです。

今後ともよろしくお願い致します。

ブラジルでよく親しまれているFrango Assado「フランゴ・アッサド」鳥の丸焼きです。

鳥のおなかの中に、タピオカの粉や鳥の内臓をにんにく、たまねぎ、パセリを炒めた後鳥のおなかに詰めてオーブンで焼きます。

ブラジルでは週末になるとレストランでFrango Assadoをくしに刺して店の外で焼いて売っています。

久しぶりのFrango Assadoでした。