カポエイラ＆テーブルサッカーの合同忘年会にお邪魔しました
Author : tomato | 2009.12.30
昨日29日、CAPOEIRA FILHOS DE PALMARESとFutmesa Japan（日本テーブルボタンサッカー協会）のみなさんの忘年会にお邪魔しました。
ブラジルから来ている姉の家族は山梨に遊びに行っていて少し時間が空いているので、お誘いを頂いた時すぐに参加させてもらうことに。
でもその日、私は母とお墓の掃除に行くことになっていたので、ちょっと不安でしたがKAORUさんに頼んでMangoだけ先に行ってもらう事になりました。
掃除が終わり急いで会場に向かうと、Mangoは既に食事を終えて「おやすみなさい」状態。
いつものことですがMangoはご飯を食べ過ぎると血圧が下がってフラフラになります。
この日は食事が遅くなった事もあって、ブラジル料理を一気にお腹に詰め込んでしまったようです。
さて、会場に到着した時はもう3時近く。私もお腹がすいていたので早速、Futmesa Japanの田中・ハーレーさんが作ってくれたブラジル・パラ州の郷土料理vatapá（ヴァタパ）を頂きました。
これはブラジル北部の伝統的な料理で、日本で目にする機会は少ないと思います。
エビやホタテでじっくりダシをとり、小麦粉でとろみをつけ、仕上げにパームオイルを使った手のかかっている料理で、まろやかな味ですがとてもコクがあります。
普通はご飯にかけて食べますが、パンと一緒に食べてもイケます。
実は私も初めて食べました。で、スゴク美味しかった＼( ^ｏ^ )／
ブラジルにいた時でさえ、南部出身の私には北部料理に縁がなかったのでこの料理は嬉しかったですね。
大好きなコリアンダーの香りに珍しさも手伝って、ついつい食べ過ぎちゃいました。
食後にコンデンスミルクと白いトウモロコシの入ったスープのようなデザート、mingau de milho（ミンガウ ヂ ミーリョ）。
お椀に入れてすすったので、なんだか皆でおしるこ食べているような風景になってました。
何故かKAORUさんはこれで酔っ払ってるみたいです。ホント、オヤジですね。
その他にアジやキャッサバのフライ、ケーキにムースと盛りだくさん。
最後にちょっとテーブルサッカーを楽しんだりして、年末の慌ただしい中、ぱっかりと開いたようなゆったりとした午後になりました。
みなさんお世話様でした。ハーレーさん、奥様、美味しい料理をありがとうございました。
今年はこれが最後の更新になります。
本当は去年のように年末総集編をやるつもりだったのですが、今年は昨年以上に忙しく更新も滞りがち、料理シリーズも会話帳も止まってしまっているので、まとめ記事はヤメにしました。
来年はもっと充実させたいと思ってますがどうなるんでしょう。
なんか去年の今頃もおんなじこと言っていたような気がしますが・・・。
まあ、それはともかく、
今年も沢山の方々にご支援・ご協力頂きました。
いつも助けて貰うばっかりでちょっと恥ずかしいんですけど、心から感謝申し上げます。
ﾟ☆,｡･:*:･ﾟ★o(´▽｀*)/♪ありがとう♪＼(*´▽｀)oﾟ★,｡･:*:･☆ﾟ
皆様、良いお年をお迎えください。
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