Jul
06
2008

ブラジルの家庭料理

Author : tomato | 2008.07.06

昨日はブラジルの家庭料理を楽しんできました。

ブラジルでよく親しまれているFrango Assado「フランゴ・アッサド」鳥の丸焼きです。

鳥のおなかの中に、タピオカの粉や鳥の内臓をにんにく、たまねぎ、パセリを炒めた後鳥のおなかに詰めてオーブンで焼きます。

ブラジルでは週末になるとレストランでFrango Assadoをくしに刺して店の外で焼いて売っています。

久しぶりのFrango Assadoでした。

鳥の丸焼き

関連記事 / Textos Relacionados

同じカテゴリの記事 / Textos da mesma Categoria

トラックバックURL / Trackback URL

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.esterchan.com/mt/mt-tb.cgi/494

コメントする / Enviar Comentário


Ao enviar sua mensagem, favor digitar o código de segurança.*

*印の項目は必須です / * campo(s) obrigatório(s)